GOJİ BERRY FAYDALARI
Ülkemizde yeni yeni tanınmaya başlayan Goji berry turuncu, kırmızı renkli ve keskin tadı olan otantik bir meyvedir. Diğer aile üyeleri gibi, Goji berry aynı zamanda sağlık açısından birçok faydası olup, besin değeri çok yüksek bir meyve türüdür.
Goji berry'nin sağlığa faydalı olmasının en önemli nedeni içerdiği yüksek değerdeki besin, vitamin ve minerallerdir. Sodyum ve protein açısından oldukça zengin olan Goji berry, bol miktarda diyet lifleri içermektedir ve içeriğinde kalsiyum, demir yüksek miktarda bulunur. Ayrıca C vitamini deposu olduğu için çok etkili antioksidanlar arasında gösterilir.
Goji berry'nin sağlığa faydaları
Yaygın olarak Çin bölgesinde yetişen Goji berry çok eski çağlardan itibaren tıbbi amaçlı olarak kullanılmaktadır. Uzak Doğu ülkelerinde asırlar boyunca hastalıkların tedavisinde kullanılan Goji berry'nin ülkemizde kıs bir geçmişi vardır.
Kanseri önler: Kansere neden olan serbest radikallere karşı oldukça etkili olan ve serbest radikallerin verdiği hasarları inhibe edebilen Goji berry düzenli olarak tüketildiğinde, birçok kanser türüne yakalanma riskini azaltabilir.
Kalp-damar sağlığı için önemlidir: Düzenli olarak Goji berry tüketmek, kardiyovasküler sağlığı ve kandaki kolesterol seviyesine olumlu anlamda direkt etki edebilir. Goji berry meyvesi yüksek derecede diyet lifleri içerdiğinden kalp krizi riskini oldukça azaltabilir. Bunun yanı sıra kolesterol seviyesini sağlıklı düzeylerde tutmayı başararak kalp sağlığına fayda sağlar. Bütün bunların yanında Goji berry kanın temizlenmesine yardımcı olur. Böylece kan dolaşımını maksimum seviyeye çıkararak damar tıkanıklıklarına ve damarların etrafında plaklar oluşmasına engel olabilir. Ayrıca, Goji berry kan dolaşımını artırarak bünyede sağlıklı bir oksijen dolaşımının gerçekleşmesini, kan hücrelerinin sağlıklı oksijen alımını sağlar.
Anti-aging etkisi: Serbest radikallerin bünyeye verdiği en önemli zararlardan birisi de, cildin daha hızlı yaşlanmasına neden olmaktır. Fakat, oldukça fazla lif ve etkili antioksidan özelliğinden dolayı Goji berry anti-aging görevi görür ve cildin serbest radikaller tarafından yaşlanmasını azaltır. Bunun dışında cilt üzerinde serbest radikallerin olumsuz etkilerini kırarak cilt kanseri gibi ciddi sağlık sorunlarının oluşma riskini azaltabilir. Yaşlanmayı yavaşlatarak sağlıklı bir yaşam sağlar.
